Lassen Sie sich zu Hause entweder alleine oder im Kreise von Freunden von einem professionellen Koch verwöhnen. Der Service eines Privatkochs erfordert einen höheren zeitlichen Aufwand als der eines festangestellten Küchenchefs, und insbesondere in kleineren Gruppen ist es oft kostspieliger als ein Restaurant besuch der gehobenen Küche. Der größte Kostenfaktor in diesem Kontext ist mein Arbeitsaufwand, der sich, unabhängig von der Anzahl der Gäste, auf über 15 Stunden beläuft. In dieser Zeit sind alle erforderlichen Büro-, Einkaufs-, Vorbereitungs- sowie Nachbereitungsarbeiten inkludiert. Da ich selbstständig tätig bin, ist es erforderlich, unterschiedliche Faktoren in die Kostenstruktur einzubeziehen. Die Zutaten, die ich verwende, beziehe ich vorrangig von regionalen Produzenten, sofern verfügbar, wobei ich höchsten Wert auf Qualität lege. Aus diesem Grund biete ich einen einheitlichen Menüpreis pro Gast an.